¿Qué es Blendix?

Esta línea de negocio se especializa en el desarrollo de soluciones personalizadas para la industria alimentaria, con un enfoque estratégico en los sectores de pastelería y salsas.

Nuestro portafolio técnico incluye:
• Base en Polvo para preparar mayonesa casera.
• Base en polvo para fabricar salsas fluidas: cheddar, pepinillo, ajo.
• Mezcla funcional en polvo para reemplazo de huevo en
pastelería: Queques, Bizcochuelos, Muffins y Brownies.
• Base en Polvo para preparar huevo revuelto.
• Núcleos para la elaboración de: crema pastelera, crema
chantilly, merengue, bizocchuelo, brownie, etc.
• Polvos de Horneo.